南美人蔘
近期中港台很熱門的 Superfood 超級食物
秘魯原產及包裝
250g
 
價格含國際運費
訂購後從南美洲空運寄出，約20天

瑪卡Maca 是原生於南美安地斯山脈的一種塊根植物，又以秘魯人參之名廣為人知，是古老的秘魯根蔬菜，與蘿蔔，西蘭花同科。由於它富含多種礦物質（鈣、鎂、鉀、鐵、鎂、磷、鋅），及多種植物固醇及多達20種必需脂肪酸，纖維，碳水化合物及胺基酸，因此被古代秘魯人當作主食，也是印加戰士在長征或戰前必備品。
 
黃瑪卡:
能抗疲勞、增強活力、增強大腦營養、舒緩壓力、鞏固免疫系統、改善健康狀況等。
 
媒體介紹：http://hk.sudden.nextmedia.com/article/1028/17522169
嚴浩推介：
http://202.62.215.43/column/index.php/family/yimho/32028
 
食用方法：
 
1. 瑪卡粉加蜂蜜：
每天早上熱開水沖瑪卡粉加上蜂蜜，瑪卡粉帶來飽足感及營養成分，讓一整天都充滿活力，而其效果也是最好的，所以建議大家可以採用這種方法，可以長期採用。
 
2. 瑪卡粉煮湯：
瑪卡粉煲湯可以將瑪咖有效成分融入湯內，人體吸收率也不錯，但是高溫烹製會破壞瑪咖粉中的營養成分，所以在燉雞、鴨、肉、排骨、湯等時，在停火前30分鐘加入10克瑪咖粉/2000ml湯，飲用50ml/天，效果不錯。
 
3. 瑪卡粉與飯同食：
瑪卡粉也可以放入飯內，與飯同食，這是不錯的方法，瑪卡是一種純天然植物，可以當做蔬菜一樣來吃，所以與飯同食是個不錯的選擇。
 
4. 瑪卡粉製成糕點：
將瑪卡粉做成糕點食用，手工餅乾中加入瑪卡粉，幫餅乾增添一股高級的杏仁味
 
5. 瑪卡粉每天吃多少合適?
根據2011年衛生部第13號公告：瑪咖粉日攝入量不得超過25克，並明確規定：嬰幼兒、哺乳期婦女、孕婦不宜食用。所以在量的把握上要特別注意。